私達が作るもののすべてをいつでも公開します。

米作り

南魚沼の自然を生かし、安全でおいしい米つくりを目指しています。

栽培方法の確立（減農薬特別栽培米）

農協に頼らない　「自分なりのこだわりを持った栽培方法」

栽培履歴の公開

　・最低限のエネルギー＝最低限のCo2で

　・余計なことはしない＝余計なものは入れない

　・マニュアルどおりではなく、田んぼと向き合う

　・かまいすぎず、稲に無理をさせない。

　・ゆとりをもって、自分の時間も大切にする。

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有機農法

田んぼに錦鯉を泳がせて除草し、農薬を使用せず育てています。

　・有機肥料使用（化学由来チッソを使わない肥料）

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主な年間行事

日時	内容	備考
6月上旬	田植え	見学はいつでも。田植え体験も企画中。（詳細はブログにて）
10月上旬	稲刈り

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